Estudios realizados:

Pre-grado:

Licenciada en Nutricion y Dietetica (3-12-1971).LUZ

Post-grado:

a.- Especialista en Nutricion Clinica (23-03-2.001). LUZ

b.- Master Universitario en Nutrición y Dietética Humana. Universidad de Cádiz Granada. España. (26 -01- 2011).

c.- Master en Obesidad. Universidad Alcalá de Henares. España (7-11-2014).

d.- Certificado-Diploma de Estudios Avanzados en el Área de Nutrición y Bromatología, Universidad de Córdoba (18/01/2010).

e.- Doctorado en Nutrición y Metabolismo Universidad de Córdoba Convenio de Doctorados Conjuntos Universidad de Córdoba y Universidad del Zulia. España- Venezuela. (26-9-2016). Calificación: Sobresaliente, “CUM LAUDE”.

f.- Doctora Honoris Causa. Universidad del Zulia. (20-04-2016)

3.- Actividades académicas:

Profesora Titular en pregrado y postgrado de la Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Medicina. Universidad del Zulia.

Coordinadora Académica de la Especialidad en Nutrición Clínica. División de Estudios para Graduados de la Facultad de Medicina de LUZ.

Miembro del Comité Académico del Doctorado en Ciencias de la Salud. División de Estudios para Graduados. Facultad de Medicina. Universidad del Zulia.

Coordinadora Comisión Trabajo de Grado. Escuela de Nutrición y Dietética. Facultad de Medicina. Universidad del Zulia.

4.-Concursos, premios y reconocimientos: 78. Entre ellos: Madrina epónima de la I Jornada Científica y de Investigación “Dra Hazel Anderson” de la Facultad de Medicina. LUZ (2020). Homenaje XXXVIII Congreso Científico Estudiantil Colegio Bellas Artes (2019), Creación Premio Areas Sociales “Dra Hazel Anderson” a partir de XXXVIII Congreso Científico Estudiantil Colegia Bellas Artes (2019).

5.- Expòsitora en conferencias, cursos y congresos: 195 conferencias.

6.-Presentacion de trabajos libres en congresos nacionales e internacionales: 129.

7.- Publicaciones en revistas arbitradas: 17.

8.- Libros (Capítulos): 5.